समान स्टोर डिलिभरीका लागि store 3.49 2 per प्रति स्टोर - अपरान्ह २ बेलुका अघि!

डोमोडा (गाम्बियन बदाम स्ट्यू)

बदाम स्टू
"यो स्वादिलो ​​"बदाम स्टू" (बदाम) हो जुन कुनै तरकारी उपलब्ध हुन्छ, सामान्यत: कुम्चा वा मिठो आलु, र एक ससकी आधार "

एक अद्वितीय बदाम पेस्ट, ताजा टमाटर र टमाटर पेस्ट विशेषता एक धनी र स्वादिष्ट सासको मजा लिनुहोस्।

यो देख्न स्पष्ट छ किन यो गाम्बियाको राष्ट्रिय पकवान हो!

डोमोडा बनाउन सिक्नुहोस्:

आवेदकहरू:
  • १ एलबी गोमांस स्टेक वा १ एलबी चिकनको स्तन, ½ इन्चको टुक्रामा काट्नुहोस् (वा हड्डी भित्रको कुखुराको टुप्पो प्रयोग गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई सासमा उमालेर राख्नुहोस्; एकपटक पकाएपछि टुक्राहरू पूरै छोड्नुहोस् वा मासुलाई हड्डीबाट हटाउनुहोस् र यसलाई स्टुमा फिर्ता थप्नुहोस्। ।)
  • १ ठूलो प्याज, पासा
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 3 लौह लसुन, खनन
  • 3 रोमा टमाटर, पासा
  • ½ can (3 oz) टमाटर पेस्ट
  • ¾ कप प्राकृतिक, शून्य बदामको माखन
  • Mag मैगी वा नोर टमाटर बुउलोन क्युब्स
  • Xnumx कप पानी
  • स्कोच बोनट खोर्सानी, पाकेको, तातो प्राथमिकता अनुसार
  • 4 कप कद्दू वा मीठ आलु, पासा
  • नमक र काली मिर्चको स्वाद

 

METHOD:

  • ठूलो डच ओभनमा तेल तताउनुहोस्। प्याज गोल्डन नभएसम्म सास गर्नुहोस्। गाईको मासु र लसुन थप्नुहोस् र गोमांस अब गुलाबी नभएसम्म sautef मा जारी राख्नुहोस्। टमाटर थप्नुहोस् र minutes मिनेट पकाउनुहोस्। टमाटर पेस्ट, खोर्सानी, बदाम बटर थप्नुहोस् र जोड्नुहोस्। पानी र बोइलन क्युब्स थप्नुहोस्। एक फोकामा ल्याउनुहोस्, तातो कम गर्नुहोस्, कभर गर्नुहोस्, र १ minutes मिनेटको लागि उमालना गर्नुहोस्, कहिले काँही हलचल गर्नुहोस्। स्क्वेश थप्नुहोस्, कभर गर्नुहोस्, र-3-15० मिनेट पकाउन वा भद्दो कोमल नहोउन्जेल कहिले काहिं हलचल गर्नुहोस्। नुन र मरिच संग मौसम।
  • चामलको साथ तातो सेवा गर्नुहोस्। यो स्ट्यू अर्को दिन अझ राम्रो स्वाद हुन्छ।

 

साहसी गोरमेट, मार्च २०१

सम्बन्धित पोस्ट

भेगन बर्गर - फर्म, ग्रिलिंग र पूर्ण रूपमा देवी!
"सुपर हार्दिक भेगन बर्गर! ग्रिलिंग योग्य, रमाईलो र अत्यन्त सन्तोषजनक, यो बर्गर हो जो शाकाहारी र गैर-शाकाहारी ...
थप पढ्नुहोस्
गाजर र गोभी अण्डो रोल (Chi Giò Chiên Cà Rốt Bắp Cải)
"आधारभूत भियतनामी अण्डो रोल म्यारिनेट ग्राउन्ड पोर्क, प्याज, वुडियर मशरूम र पातलो सेलोफेन चाउचा समावेश गर्दछ ...
थप पढ्नुहोस्
Vegan खींच ओम्प! टाकोस
"सबैलाई टाकोस मन पर्छ, हैन? ओम्फको साथ तपाई आफैले आश्चर्यजनक ट्याकोस सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ जुन तपाईले कल्पना गर्नु भएको कुराहरुले भरिएको छ ...
थप पढ्नुहोस्

टिप्पणी छोड्नुहोस्

कृपया नोट गर्नुहोस्, टिप्पणीहरू प्रकाशित गर्नु अघि स्वीकृत हुनुपर्छ